洛阳豆腐皮机价格，小型豆腐皮机价钱

洛阳豆腐皮机哪家好，小型豆腐皮机价钱  济南联浩机械设备有限公司,是一家集科研、生产、应用、销售、服务为一体的综合性公司，总厂位于济南。本公司经过十多年的研制开发与社会实践，初步形成了集成化、现代化豆腐机械生产能力。豆腐皮机关键部件使用高级不锈钢制造，*符合卫生标准。主营豆制品类设备：豆腐皮机器、全自动豆腐皮机、自动千张机、干豆腐机等几十种机械设备，厂家**热线：130 6509 7862/0531-8899-7660 企业在线 Q 联系人：蒋欣

豆腐皮机工艺流程：
点浆-蹲脑-破脑-浇制-压榨-脱布
1，点脑  豆腐皮皮机生产豆腐皮，处于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可体质点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2，蹲脑：点脑后蹲脑10-12min，然后开缸，用葫芦深入缸内搅动1-2次，静止3-5min，适量吸出黄浆水即可破脑。
3.破脑：为适应机械浇制豆腐皮，**用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎；把破脑机头插入缸内转动，浆豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4，浇制：在浇制时要把花缸内的豆腐脑不停地旋转搅动，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。豆腐脑也随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
5，压榨：折叠后的豆腐皮，自身中立沥水约1min，再摊入压榨机内轻压1-2min。带水份少许泄出后加大压力，压榨6min左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
6，脱布：即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来。

本公司的全自动豆腐皮机具有以下特点：
1.全自动豆腐皮机自动生产,**,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香；
2.全自动豆腐皮机制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮）；
3.全自动豆腐皮机制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；
4.全自动豆腐皮机制品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，特别是含有丰富的大豆黄酮（具有抗衰老的*活性的**物质），所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身；
5.全自动豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素！
6.全自动豆腐皮机所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统**豆腐皮的口感和风味。

全自动豆腐皮机特点：
1.磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！
1.煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现**，口感好等特点！
2.点浆技术，实现卤水、石膏，内酯，姜水多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比！
3.泼浆设施，*仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，*裁剪！
4.压榨设施，经过大多数客户反映，液压机易坏难包，我厂采用全自动气泵压榨机，简单实用，方便快捷，压力强！
5.解包设施，*人扶，自动解包，无烂皮现象。

豆腐皮机工艺流程：
1、 选料-选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍，待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆-掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆

我厂秉着以科学技术为动力，以先进技术为理念；诚实、守信的经营方式，产品**黑龙江、吉林、辽宁、云南、广西、四川、重庆、宁夏、河北、陕西等近30个省市！ 
    
提醒各位消费者，近期有很多不法商贩打着厂家的旗号，甚至抄袭本工厂信息，在网上行骗，希望各位消费者，如若购买机器请一定到厂家实地参观考察！或让其提供相关证件！

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