河南哪有豆腐机厂家，小型豆腐机价格，豆腐机器设备

河南哪有豆腐机厂家，小型豆腐机价格，豆腐机器设备 联浩机械**生产豆腐机、彩色豆腐机，**技术培训，**品质，致富好项目！！

Q    联系电话：130 6509 7862
热线：0531-8899-7660
地址：山东省济南市历城区工业北路东段（供销商厦对过）
公司：济南联浩机械设备有限公司  


豆腐机设备特点:
1.一机多用：大型豆腐机可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品
。
2.洁净卫生：大型豆腐机符合地区食品卫生标准的全不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。
3.方便快捷：大型豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
4.保持营养：大型豆腐机运用**高温不接触PLC电子加热煮浆工艺，性能优于蒸汽加热，有效地防止蛋白质的破坏，也避免
豆浆出来。
5.现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
6.现做现卖：大型豆腐机可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部 生产过程，真
正喝上放心豆浆。
7.多样选择：大型豆腐机已有多种型号可供各类购机*者选择。
品质**：大型豆腐机使用**不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。


做豆腐的机器生产流程：
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
1、磨浆机磨浆的目的是为较大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆浆品质粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
2、全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项**工具，磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净，每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣，体力劳动很大，速度也慢。使用自动上渣机就能达到自动搅渣，自动往磨浆机里抽渣，提高工作效率，减轻劳动强度。上渣机分为两种：单缸上渣机，单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌，自动渣进行磨渣；双缸上渣机*往桶里倒渣，三次磨浆一次成型，*来回往桶里倒渣，*实现磨将自动化。
3、煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉，蒸汽式加热浆汁，直到煮沸！
4、豆腐成型机设备操作简单，掌握好力度，即可操作！


豆腐制作工序：
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。 　　
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。 　　
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。 　注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内。 　　
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。 　　
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可 　　(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫） 　　
6、将煮好的豆浆盛入保温桶 　　
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入**蔬菜果汁辅料。

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